Condimentos y Especias que le dan Sabor a mis Alimentos: Mis condimentos y especias favoritos

in Steemit Iron Chef2 years ago

¡Saludos amigos de la comunidad de Steemit Iron-Chef!

Estoy feliz por participar en este grandioso concurso organizado por la amiga @dasudi. Espero que mi participación sea del agrado de todos los miembros.

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Suelo comprar los condimentos y especias en algunos negocios cercanos al mercado de Unare, en Puerto Ordaz- Venezuela. Trato de comprar lo suficiente de tal modo que me dure por un buen tiempo.

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Los condimentos y las especias las utilizo todos los días para la elaboración de mis alimentos. Realmente ambos son necesarios para darle sabor a nuestras comidas o mejor dicho, realzar el sabor. Suelen ser muy económicos en el mercado, porque tanto los condimentos como las especias, las venden en pequeñas bolsitas con un costo de 10 bs, es decir, unos 3.81 Steem.

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Curry

Una de las especies que utilizo en mis guisos y paellas es el Curry, que tiene un exquisito sabor que encanta a toda mi familia y por supuesto, a mi también. Contrario a lo que yo pensaba, creía que el curry era una sola especia, pero me sorprendí al conocer que posee una gran variedad entre las que destacan la maravillosa cúrcuma.

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El curry es el preferido de muchos chef profesionales y amas de casa. Además tiene muchos beneficios para la salud, entre ellos estan:

✔️Reduce el peso corporal.

✔️Contribuye a regular la tensión arterial.

✔️Es un maravilloso antiinflamatorio y antioxidante.

Adobo

El adobo suelo usarlo muchísimo para marinar el pollo; carne mechada, frita y asada. Tiene una combinación de especias y condimentos que lo hacen imprescindible en nuestras comidas.

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Los condimentos como el adobo proporcionan grandes beneficios para nuestro organismo, debido a que es una mezcla de especias entre las que se incluye la pimienta negra, orégano y comino. El beneficio más destacado es que ayuda a las mujeres a evitar el temible cáncer de mama, así que es recomendable consumirlo con frecuencia.

Sal

La sal es la reina de nuestra mesa porque nos permite darle un toque salado a nuestras comidas para que no queden sin gusto. Y no solo a los guisos sino también a muchos postres y natillas que requieren de una pizca de sal para equilibrar el sabor.

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Entre los beneficios de la sal tenemos que:

✔️Proporciona minerales esenciales para el buen funcionamiento del sistema circulatorio.

✔️Regula la tensión arterial.

✔️Es excelente para nuestra salud dental, porque al consumirla evitamos la aparición de caries.

✔️Es excelente para evitar la osteoporosis.

✔️Regula el agua en el cuerpo.

Orégano

El orégano molido o en hojitas es ideal para nuestras comidas y suele ser usado con frecuencia en mi país.

Las comidas más ricas requieren de orégano, porque les da un sabor maravilloso. Ejemplo de ello, están las pizzas, sopas guisos y parrillas

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Los beneficios del orégano son diversos y aquí les menciono algunos:

✔️Es un excelente antiinflamatorio.

✔️ Nos protege contra los procesos gripales y dolores de garganta que se acrecienta con los periodos de lluvia.

✔️ Es un potente anticancerígeno.

✔️ Ayuda mucho a las mujeres cuando están con el período menstrual.

Invito a participar a @casv, @arcayart, @marito74 y @alessgsl.

Te invito a conocerme a través de mi presentación del logro 1.

¡Muchas gracias!

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 2 years ago 

Que deliciosos son éstos condimentos y esencias. Se hace difícil elegir uno porque todos tienen especiales sabores y nutrientes.

Excelente post mamita bella, tu si sabes de buen sabor. Éxitos.

 2 years ago 

Hermoso comentario mi niña, muchas gracias. 🙏
Ciertamente todos las especias y condimentos son muy especiales porque le aportan un sabor exquisito a nuestras comidas y a nuestro salud.
Gracias por tu apoyo.
Dios te bendiga 🙏

 2 years ago 

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 2 years ago 

Muy bonita publicación mamá, de verdad que los condimentos son más que necesarios para darle un excelente sabor a las comidas. El curry y el orégano son de mis favoritos! Te deseo muchos éxitos!!

 2 years ago 

Muchas gracias Alesss 💜
Sí, realmente son maravillosos por el increíble sabor que aportan en nuestras comidas. No cabe duda que es indispensable en nuestra despensa. También son mis favoritos y por eso suelo comprarlos.
Excelente noche para ti. ❤️
Dios te bendiga 🙏

 2 years ago 

Your post is a success. Someone else can gain knowledge from it.

 2 years ago 

Thank you very much friend for your beautiful words. I also really liked your post. I wish you much success in the contest.

God bless you 🙏

I too use most of these ingredients in my daily food dishes. Specially Turmeric must use on each dish.

I know its importance. Nice presentation from you. Take care.

 2 years ago 

Happy night friend 🙏

You are right, turmeric is really great and I really love using it in rice.

Thank you very much for your beautiful comment, visit and support. Also take good care of yourself.

God bless her 🙏

¡Congratulations! This post has been upvoted through -steemcurator06.
We support quality posts, and good comments anywhere, and with any tags.

Curated by:@ruthjoe

 2 years ago 

Blessed night to you. 🙏

Thank you very much for your support and appreciation of my content. I am very happy about it.

God bless her 🙏

 2 years ago 

Gracias a los condimentos se pueden potenciar los sabores de los alimentos, de allí la importancia de utilizarlos en la cocina. Su adecuado uso será tu mejor secreto, para degustar tus comidas. Verdaderamente no sabía que tenían tantos beneficios para la salud. Que bueno porque además del buen sabor cuidamos nuestra salud. ¡Excelente! . Gracias por compartir y te deseo mucho éxito con Steemit Iron Chef.

 2 years ago 

Feliz noche Casv. 🌙
Muchas gracias por tu visita 🙏
Los condimentos y especias son muy importante en nuestra cocina por el exquisito sabor que aportan a nuestros alimentos. Sus beneficios son maravillosos para nuestra salud y debemos consumirlos siempre.
Espero pases una linda noche 💜🙏

 2 years ago 

¡Gracias por la invitación querida!

 2 years ago 

De nada. Feliz noche 🙏

 2 years ago 

Saludos Chef @gabylazarde!

Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.

Te invitamos a seguir las redes sociales para Steem y Steemit:

@steemesp |@steemeng|@steem.ind

Saludos.

 2 years ago 

Feliz día ☀️
Muchas gracias por la oportunidad que me brindan de poder participar para hablar sobre mis condimentos y especias que suelo usar en mis comidas.

Ya sigo las cuentas en instagram.
¡Muchas gracias! 🙏

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 2 years ago 

Amiga me encanta tu publicación, sin duda alguna los condimentos y especias le dan un sabor especial a nuestros alimentos, es genial que puedas adquirirlos a un precio tan accesible.
Éxitos en tu participación.

 2 years ago 

Hola amiga, feliz día ☀️🙏
Muchas gracias por tus palabras tan lindas. 🌺

Los condimentos y especias son increiblemente exquisitos. Me encanta poder comprarlo en un sitio cercano al mercado porque venden de todo lo que necesites y a un excelente precio.

Me encanta en todas mis comidas porque le aportan sabor, y múltiples beneficios a nuestro cuerpo.

Gracias por tus buenos deseos y por la agradable visita.

Dios te bendiga siempre 🙏

 2 years ago 

Palabras muy ciertas!!
Gracias por participar!!

 2 years ago 

Gracias amiga 🙏❤️