Pana-coco
Une recette vraiment enfantine, inspirée de la pana cotta mais aux saveurs coco et miel
temps de préparation : 10 minutes
difficulté : très facile
Ingrédients :
- 40 cl de lait de coco (1 boîte)
- 30 grammes de miel
- 3 feuilles de gélatine
Recette :
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide
Mélanger le miel et le lait de coco
Faire chauffer, juste avant l’ébullition retirer du feu et incorporer la gélatine égouttée
Remuer en attendant la complète dissolution de la gélatine
Verser dans des ramequins et laisser prendre au frigo (si vous avez beaucoup d'écume vous pouvez enlever l'excèdent en passant un papier absorbant dessus)
Mon petit plus
J'adore m'amuser et trouver de nouveaux accords
pana-coco et son coulis citron-menthe
Dans un petit bol mélanger 1 cuillère de miel épais, quelques feuilles de menthe finement ciselées et un citron dont vous aurez levé les suprêmes.
Mélanger le tout et ajoutez un peu de jus de citron pour obtenir la consistance que vous souhaitez.
Napper les ramequins avec l'appareil
Le mélange citron, coco menthe est très intéressant et rafraîchissant, une recette qui va cartonné cet été
Bon appétit
Photos personnelles prises pendant la réalisation de la recette
Posted from my blog with SteemPress : https://phillarecette.fr/2019/05/01/pana-coco/
Congratulations @phillarecette! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
To support your work, I also upvoted your post!
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!
Hi, @phillarecette!
You just got a 0.06% upvote from SteemPlus!
To get higher upvotes, earn more SteemPlus Points (SPP). On your Steemit wallet, check your SPP balance and click on "How to earn SPP?" to find out all the ways to earn.
If you're not using SteemPlus yet, please check our last posts in here to see the many ways in which SteemPlus can improve your Steem experience on Steemit and Busy.