LECHE CONDENSADA CASERA | SOLO 2 INGREDIENTES👌🏼👩🏻‍🍳

Hola amigos de Steem Foods, el día de hoy les traigo una receta súper rica y demasiado fácil de hacer, una leche condensada casera con solo 2 ingredientes. La leche condensada es dulce que podemos utilizar en diversas recetas, así como también disfrutarla a cucharadas.

Ingredientes

Descripción	Foto
1 taza de leche en polvo (120g)
1 taza de azúcar (200g)

Preparación

Paso 1

Agregar en una olla el azúcar con 50ml de agua y cocinar a fuego medio, remover bien para que el azúcar se disuelva, una vez que hierva el agua y el azúcar se disuelva, la retiramos del fuego y dejamos reposar durante unos minutos, hasta que esté tibio, sin dejar enfriar.

Paso 2

Agregar el almíbar que acabamos de hacer a la licuadora y dejamos licuar durante 3 minutos.

Paso 3

Comenzamos a agregar la leche en polvo de cucharada en cucharada, agregamos una cucharada, dejamos batir un minuto y luego agregamos otra cucharada y así sucesivamente hasta agregar la taza completa.

A medida que vamos agregando la leche podemos ver que nuestra leche condensada va agarrando la consistencia deseada.

Paso 4

Luego que hayamos agregado toda la leche dejamos batir durante 2 minutos más y así estará lista nuestra leche condensada. Puedes utilizarla inmediatamente o guardarla para usarla después.

Para almanecarla, la colocamos en un envase de vidrio con tapa y guardamos en la nevera, nos puede durar hasta 20 días.

Esta es una receta muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, ideal para degustar en nuestros postres favoritos.

Espero que les guste, saludos!

_{Todas las fotos me pertenecen, fueron tomadas desde mi celular.}