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RE: [먹스팀]초보들도 접하기 쉬운 평양냉면 을밀대[본점]
굳이 초보들의 공간은 아닐 성 싶습니다. 입문과 마무리를 모두 책임질 수 있는 곳이라 생각하거든요. 전국구 평양랭면집이 집 근처에 있어서 제법 가는데, 확실히 유파마다 맛의 특색이 있고 을밀대는 아무래도 가장 무난해서 이런 평가를 받는 게 아닌가 싶습니다.
굳이 초보들의 공간은 아닐 성 싶습니다. 입문과 마무리를 모두 책임질 수 있는 곳이라 생각하거든요. 전국구 평양랭면집이 집 근처에 있어서 제법 가는데, 확실히 유파마다 맛의 특색이 있고 을밀대는 아무래도 가장 무난해서 이런 평가를 받는 게 아닌가 싶습니다.
맞습니다:) 평양냉면은 각 전문점 마다 맛과 풍미가 달라 맛의 기억에 이끌려 돌아가며 먹는것 같습니다. 제 집사람도 을밀대를 최고로 치더군요 :) 하지만 다른 전문점 대비 맛이 접하기 쉽고 무난하여 초보들이라는 타이틀을 달게 되었네요~ slugnoid님 평양냉면 좋아 하시나 봅니다~ 저도 냉면에 이끌려 종로쪽에 자주 다닙니다.
자주는 아니고 3-4집 정도밖에 못 가봤습니다 ^^;; 의정부 평양면옥이 가까워서 거길 제법 많이 다녔는데, 이젠 일반적인 매콤하고 시큼한 냉면은 조금 꺼리게 되더군요. 저도 처음 먹었을 때는 그 슴슴한 맛이 너무 싫었는데 이제는 그거만 찾아다니게 되니 참 신기합니다.
평양면옥~! 무심한듯 고추가루를 뿌려 나오는 비주얼에 물이 있음에도 저 비빔 안시켰는데요? 라고 했던 그 곳이죠 ㅎ 약간은 퍽퍽한듯한 돼지와 소 편육을 고루 올려줘서 먹는 맛이 더했던걸로 기억합니다:) 저도 이젠 새콤, 달달한 냉면은 근처도 안가게 돼버렸네요ㅎ 슴슴하다 못해 육수가 짠날도 있지만 그 맛에 길들어져 버린것 같습니다.