La decoración es una de las cosas más importante en los cócteles, le da estilo, personalidad y una buena presentación, para convertirse en el cóctel perfecto, por eso es importante el decorado. Hoy les enseñare algo diferente, con algunos tips para decorar tus bebidas, que quizás te pueda ayudar y aumentar la posibilidad de cautivar a tus amigos, o a esa persona especial que le quieras regalar ese lindo detalle, y más ahorita que estamos en el mes del amor y la amistad.

Al nosotros decorar un cóctel, mejoramos la presentación, calidad y le da más atracción, con la finalidad de promover mas ese cóctel y su consumo. Cuando uno decora un cóctel, no solamente lo atrae su forma de decorado, sino también su aroma con las frutas que deseemos ponerle, y todo depende de cómo sea el cóctel, si es una Piña Colada, le ponemos una piña picada al borde de la copa, o una concha de coco, si es un mojito se decora con hierba buena y limón, todo depende de los ingredientes que lleve el cóctel, lo importante de todo es tener creatividad e imaginación, hay mil maneras de decorar un cóctel.

Hay muchos tipos de decoración desde la más pequeña hasta la más estrambótica, ¡de verdad!, hay cócteles con una decoración muy exagerada, que no se ve mal, pero es muy complicado disfrutar el cóctel a la hora beberlo.

DECORACIONES CON LAS FRUTAS

PIÑA

La piña es uno de los cócteles típicos del verano, se puede utilizar en rodajas dentro del trago o ¼ de piña para decorarlo en la copa. Mayormente se reconoce la Piña Colada por la decoración de la piña en el borde de la copa, y en otros cócteles frutales, como la Margarita o Daiquiri.

LIMÓN

En el mundo de la coctelería, el limón es una de las frutas que más se utiliza, y para decorar se corta en rodaja, y lo cortamos desde el centro hasta el extremo, haciéndole este corte se puede poner en el borde del vaso como decoración. También podemos decorar con la cascara o concha del limón, y con un cuchillo vamos cortando y le damos forma de espiral.

NARANJA

La naranja tiene características similares a la del limón, se puede utilizar de la misma manera, solo que la naranja es más grande, y se utiliza en cócteles más suaves, dulces y coloridos, para un cóctel a base de vodka y ginebra.

FUENTE

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FRUTAS PEQUEÑAS

Generalmente se utilizan para decorar en vasos pequeños, cortos o con mucho hielo, como la cereza, fresa, aceituna, entre otros. Como decoración se utiliza palillos y colocarlos en el cóctel.

DECORACIÓN DEL BORDE DE LA COPA

Este tipo de decoración es especialmente utilizado en Cóctel Margarita que es con sal, pero también podemos utilizar azúcar, cacao, chocolate en chispas, etc. Tomamos un limón lo pasamos en el borde de la copa y lo sumergimos en azúcar. Si lo queremos de colores en un plato se le colocamos un poco de agua y le ponemos colorante de torta, o Granadina, Jarabe de limón, etc.

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Siempre es bueno tener tu barra bien decorada y organizada, en mi caso trabajo en una barra movil.

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Gracias por leerme espero que les guste