areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ274_擦りたてのニンニクと生姜 って味とか香りとか違うんですか？今日のスパイスお悩みはコチラ 「擦りたてのニンニクと生姜 って味とか香りとか違うんですか？」というご質問。 A_回答 鮮度が違いますね。 擦りたてのニンニクの方が香りが強いです。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ273_チャイは、何が好きですか？今日のスパイスお悩みはコチラ 「チャイは、何が好きですか？」というご質問。 A_回答 ・生姜 ・シナモン ・カルダモン スパイシーなチャイが好きです^^areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ272_今すぐ食べたい!という時のみなさんのテッパンの一品を教えてください今日のスパイスお悩みはコチラ 「今すぐ食べたい! 本格的なお料理めんどくさい! でも美味しいのじゃないと受け付けない! という時のみなさんのテッパンの一品を教えてください」というご質問。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ271_鶏肉料理にハーブは使った方が美味しいでしょうか。今日のスパイスお悩みはコチラ 「鶏肉料理にハーブは使った方が美味しいでしょうか。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ270_朝鮮料理には欠かせない唐辛子ですが、体にいいのですか？今日のスパイスお悩みはコチラ 「朝鮮料理には欠かせない唐辛子ですが、体にいいのですか？」というご質問。 A_回答 唐辛子には、カプサイシンという成分が含有されている他、 ・ニキビ治療…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ269_カルダモンをホールで買い、ミルで挽いたのですが粒が大きすぎてひけません。今日のスパイスお悩みはコチラ 「カルダモンをホールで買い、ミルで挽いたのですが粒が大きすぎてひけません。 包丁で半分に切ってもひけません。 どうしたらよいですか？…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ268_お店の手作りジンジャーエールに入っていたスパイスの正体は「お店の手作りジンジャーエールに入っていたスパイスなのですが、何か分からず質問させてもらいました。シナモンではなく、パクチーのような味です！気になるのでご存知の方、教えて頂けると嬉しいです！」というご質問。 A_回答…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • Noneハーブチンキ5種チンキを作ることに目覚めてしまった私は、 ただいま、チンキ5種を作っております。 左から ・レモングラス ・ネトル ・ペパーミント ・セージ ・ジャーマンカモミール になります。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • Noneハーブチンキで抗菌スプレーが作れるよ今日は、抗菌スプレーのご紹介。 お部屋や、使いまわしているマスクにシュッシュとするだけで、抗菌の効果あり。 これは、10mLです。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • Noneメディカルハーブの勉強とハーブチンキ１月の沖縄のハーブ園で見かけたメディカルハーブ検定のチラシ。 それをきっかけに、メディカルハーブに興味が湧いたので、それを学ぶことができる、ハーバリストの講座に通っています^^…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ267_ハーブの効いたスパイシーな唐揚げといえば今日のスパイスお悩みはコチラ 「ハーブが効いてるスパイシーな唐揚げを作るには調味料は何を入れたら良いですか？…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ266_オールスパイスという調味料は塩分が入っているのでしょうか。今日のスパイスお悩みはコチラ 「オールスパイスという調味料は塩分が入っているのでしょうか。」というご質問。 A_回答 オールスパイスは、植物で、 スパイスとして使用するのは果実の部分。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ265_インド人はコロナウィルスの感染者が少ない。今日のスパイスお悩みはコチラ 「Twitterでインド人はコロナウィルスの感染者が少ない。 インド人が日常的に食ってるカレーの香辛料にコロナウィルス感染予防効果があるんじゃないか？…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ264_パクチーってどんな味？香り？がするんですか？今日のスパイスお悩みはコチラ 「パクチーってどんな味？香り？がするんですか？」というご質問。 A_回答 味は、少し苦味ありでしょうか。 香りは、爽やかな。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ263_シナモン紅茶、好きな方はいますか？今日のスパイスお悩みはコチラ 「シナモン紅茶を飲んでいますが、好きな方はいますか？ はちみつを入れて飲みますが、他にレシピはありますか。」というご質問。 A_回答 シナモン紅茶良いですね！…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ262_からしと唐辛子は同じですか？今日のスパイスお悩みはコチラ 「からしと唐辛子は同じですか？」というご質問。 A_回答 辛しと唐辛子は別物ですよ。 辛しは、マスタードとも言われ、…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ261_ハーブを勉強したいと思い今日のスパイスお悩みはコチラ 「ハーブの協会で、日本メディカルハーブ協会の検定と，日本ハーブセラピスト協会の検定では、 どちらがどのように「良い」でしょうか？…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ260_紅茶とチャイ。効能はどう違いますか?今日のスパイスお悩みはコチラ 「紅茶とチャイ。効能はどう違いますか?」というご質問。 A_回答 まず効能の前に、紅茶とチャイは使用しているものが違います。 紅茶は、茶葉。…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ259_むなやけしない簡単なカレーのレシピ教えて下さい今日のスパイスお悩みはコチラ 「私はカレーが好きなのですが最近むなやけするようになりました カレールーで作るとむなやけするようなきがします 漢方カレーの本買って来たら香辛料がホールスパイスとか…areuspicy (61)in #steempress • 5 years ago • NoneQ258_普段、使いやすいスパイスを教えて下さい。今日のスパイスお悩みはコチラ 「普段、使いやすいスパイスを教えて下さい。」というご質問。 A_回答 王道は、ブラックペッパー（黒胡椒）や唐辛子でしょうか。 和食にも洋食にも合いますし。…
