Karena Telah Langka, Harga Ikan Keureuling Semakin Menggila di Aceh

in #aceh7 years ago

download.jpeg
Habitat ikan keureuling semakin langka di Aceh, dan tidak terjaga oleh perbuatan tangan Manusia yang melakukan berbagai hal, yang dapat merusak habitat kehidupan ikan tersebut, yang kian hari semakin sulit didapatkan oleh para pengemarnya.

Salah seorang pencinta lezatnya ikan Keureuling, menyebutkan, Akibat dari kelangkaan dan banyaknya peminat yang ingin menikmati kelezatan rasa yang terkandung di daging ikan tersebut, hingga berdampak pada harga jual yang sangat menggila di berbagai daerah di Aceh, bahkan orang-orang yang menikmatinya tergolong pada perekonomian kalangan menengah keatas.

Ikan yang hidup dan berkembang biak di sungai-sungai yang ada daerah dataran tinggi atau pengunungan, menjadi incaran masyarakat nomor wahid di berbagai daerah di Provinsia Aceh, bahkan para pencinta mancing mania juga kerap mengincar ikan itu, dengan menempuh jarak yang lumayan jauh, dan terkadang sulit ditempuh menggunakan kenderaan, baik roda empat maupun dua untuk menuju kelokasi atau sungai yang menjadi tempat berkembang biaknya ikan keureuling, namun para penggemar ikan tersebut rela menghabiskan staminan dan waktunya untuk mendapatkan beberapa ekor ikan itu.

Para pencinta ikan keureuling bukan saja menikmati lezat rasa dan protein yang terkandung dalam dagingn ikan, akan tetapi sisiknya juga memiliki rasa begitu renyah setelah di goreng dan dapat menggantikan kerupuk saat disaji menjadi menu makan.

Ikan keureuling bisa dimasak dengan berbagai menu masakan, asam keu,eung, kuah pliek, dan juga berbagai jenis masakan kari, serta berbagai masakan lainnya, bila kita melintas jalan Sigli menuju Gelumpang tepatnya di Dusun Alue Glueh, Kecamatan Mane, Kabupaten Pidie, disana menyediakan ikan keureuling segar, dan juga siap saji dengan berbagai menu saat memesan.