허머스키친 Hummus Kitchen Arabian Restaurant

in #arabian7 years ago

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중동 전통음식인 허머스 전문점인 허머스키친 Hummus Kitchen 입니다.
여의도 IFC 몰의 지하3층 푸드몰에 자리잡고 있습니다.
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정통 아라비안 음식답게 시선을 사로잡는 화려한 외관입니다.

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병아리콩을 갈아넣고 올리브기름과 레몬즙 등 소스를 섞어 만든 허머스 입니다.
이국적이고 독특하면서도 맛과 영양이 담겨있는 음식입니다.
오른쪽의 피타빵에 싸먹기도 합니다.
가운데 경단같은것은 팔라펠으로 허머스를 기름에 바삭하게 튀긴것 입니다.

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병아리콩과 샐러드가 함께 곁들여져 나오는 전통 아라비아식 양고기 케밥입니다.

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양고기 케밥은 머스타드를 비롯한 여러 스파이시 소스와 곁들여 먹기 좋습니다.

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마치 두바이에 온듯한 화려한 실내 인테리어 입니다.

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허머스의 메뉴 입니다. 다양한 종류의 허머스들을 맛볼 수 있습니다.

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우리에게는 좀 생소할수도 있는 정통 아라비아 요리를 다양하게 맛볼 수 있습니다.

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와 다음에 여의도 갈 일 있을때 꼭 한번 먹고 싶네요. ㅋㅋㅋ