Manfaat Kulit Pisang

Jangan dianggap remeh dengan kulit pisang...

Manfaatkan kulit pisang daripada dibuang sayang...

Memang saat ini orang-orang masih sangat jarang untuk memanfaatkan bagian buah pisang selain isinya...

Padahal, menurut beberapa penelitian para @profesorgila, bagian dari buah pisang (kulit pisang) bisa menjadi sangat bermanfaat, dan kalau diolah dengan baik dan benar akan bermanfaat untuk kita...

Berikut salah satu contoh resep cemilan untuk mengolah kulit pisang yang relatif mudah sbb :

Bahan:

• Kulit pisang jenis apa saja yang penting halal...
• Air kapur (jangan kapur ajaib, itu buat kecowa)
• Jeruk nipis... (beli dikios, yang dirumah tebal)
• Tepung terigu bogasari 150 gram...
• Tepung sagu 50 gram...
• kuning telor ayam 1 butir...
• Gula pasir...

Alat dapur :

• blender... (kalau perlu dan bagi yang suka rasa yang lebih lembut dan halus)
• penggorengan...
• pengaduk...

Cara membuat :
Kulit pisang direndam dulu kedalam air kapur selama semalaman atau 12 jam, setelah itu tiriskan/anginkan...

Lalu kulit pisang ditetesi jeruk nipis biar tidak mau anyir...

Campurkan tepung terigu bogasari, tepung sagu, gula pasir dan kuning telor ayam, aduk sampai tercampur rata dan terlihat lembut...

Celupin kulit pisang 1/1 kedalam camuran yang sudah menjadi adonan tadi, lalu goreng sampai betul-betul matang...

Penyajian:

Jika sudah matang, silakan kulit pisangnya dibuang saja, tidak enak kalau untuk dimakan...

Monyet saja nggak suka makan kulit pisang, masa orang mau makan juga...

(lagipula buat apa kulit pisang mau dimasak juga... Nggak ada kerjaan lain apa....)

---

---

Udah gitu doank
Kabuuuuurrrrrrrrrrrrrr