Kord Bourbon Barrel Aged z Browaru Jan Olbracht [PL/ENG]

Kord Bourbon Barrel Aged z Browaru Jan Olbracht
Styl: Quadrupel / Quadrupel Bourbon Barrel Aged
Ekstrakt: 26 % wag.
Alkohol: 12 % obj.
Goryczka: ? IBU

Rozlew 28.02.2022.

Piana nikła, szybko znika.

W zapachu wanilia, drewno, trochę owoców, bardzo delikatny.

Kolor: ciemny brąz.

W smaku owocowe, słodkie, karmel, melasa, ogrom wanilii i drewna, gęste, goryczki brak, alkoholu nie czuć.

Wysycenie: niskie.

Po 2 latach od rozlania, jest doskonale, genialne piwo. Pierwszy łyk zaskoczył, spodziewałem się płynnej słodyczy, a tu owoce, potem zrobiło się słodziutko, waniliowo. Zniknęło uczucie ściągania języka, alkohol przestał być wyczuwalny, Warto leżakować.

Cena: 19,99 zł.

Kord Bourbon Barrel Aged
Brewery: Jan Olbracht
Style: Quadrupel / Bourbon Barrel Aged Quadrupel
Extract: 26% weight
Alcohol: 12% vol
Bitterness: ? IBU

Bottling Date: 28.02.2022

Foam: Minimal, quickly disappears.
Aroma: Vanilla, wood, subtle fruitiness—delicate and inviting.
Color: Dark brown.
Taste: Fruity sweetness with notes of caramel, molasses, an abundance of vanilla, and woody accents. Dense, with no noticeable bitterness or alcohol heat.
Carbonation: Low.

Overall: After 2 years of aging, this beer has reached an outstanding balance. The initial sip surprises with fruitiness, evolving into a rich, sweet, vanilla-forward experience. The previously noticeable alcohol and astringency have mellowed completely, leaving a smooth, indulgent beer that shines as a perfect example of barrel aging. A brilliant choice for cellaring—it only gets better with time.

Price: 19.99 PLN.