EL MUNDO EN UN PLATO: CHIGNAHUAPAN

Dentro de sus tradiciones encontramos la fiesta al santo patrono del pueblo Apostol Santiago, danza de huehues, las fiestas patrias, marcha con antorchas el día primero de noviembre que inicia en el centro del pueblo hasta llegar a la laguna de Chignahuapan y ahí se ofrece una ofrenda para los fieles difuntos. El 8 de diciembre se festeja a la virgen de la inmaculada concepción , en esta iglesia se encuentra una estatua de la virgen que cuenta con 12 metros.

Para mi lo que destaca de este pueblo mas que sus tradiciones (no significa que no sean importantes) es la fabricación de las esferas navideñas, hay demasiadas tiendas que se dedican a vender estas esferas y las ventas mas fuertes se realizan a partir del mes de septiembre ya que reciben a visitantes de todo el país.

También en los portales exactamente en el centro hay una taquería que realmente amo, son los tacos más ricos que he probado en la vida, de verdad los invito a que visiten este lugar vale mucho la pena, y dentro de su gastronomía general podemos encontrar el mole poblano, barbacoa de hoyo, dulces típicos y vinos elaborados artesanalmente ahí en Chignahuapan.

Y pues nada aquí les dejo unas imagenes de lo que fue mi paseo. Gracias a todos por leerme, bendiciones.

P.D. Hay imagnes que son mías yo las tome, las que no lo son tienen su propia fuente.