CLUB100 🔱THE DIARY GAME 04.04.2022// СПОГАДИ СМАЧНОГО🇺🇦
Як в дитинстві, коли ні про що не хвилювався і матуся готувала такі добрі смаколики.
Останнім часом тільки і роблю, що пишу про різні рецепти. Зараз багато часу проводжу на кухні, готуючи різні страви. Не тільки своїй родині, а й біженцям які лишились домівки.
Сьогодні вирішила приготувати запіканку, як в дитинстві. Пам'ятаю в садочку дуже її любила.
Так я пам'ятаю, що готували в садочку. Тільки це й пам'ятаю)
Напишу рецепт можливо хтось також забажає приготувати смак дитинства.
Для запіканки потрібно:
1кг сиру
1-2 яйця
60г сметани
60г манної крупи
80г вершкового масла
1 пакетик ванільного цукру
60г цукру
Змішати усі інгредієнти.
Розтопити вершкове масло і додати у тісто.
Все добре перемішати. Викласти у форму змащену маслом.
Вирівняти. Зверху змастити сметаною та відправити до духовки. Запікати при температурі 220 ° 30 хвилин
Можна подавати з різним повидлом або або дати охолонути і подати зі згущеним молоком.
Я пригощала з домашніми вершками, смачними. Заради них бігала, купувала їх сьогодні. Діти сказали запіканка була дуже смачна. Очі в них загорілися і тепер вони з нетерпінням чекають на нові смаколики. Заради блиску в очах дітей хочеться їх балувати, вони радуються дрібницям.
Я ніколи не любила запіканки. І молочку вони мені пахли коровою
Ну що я можу сказати, кожному своє)