挑战365道家常菜,不重样——可乐鸡翅🥤carlo2 (25)in #cn • yesterday 做可乐鸡翅的原因主要是想喝可乐了~ 1️⃣准备食材:鸡翅、葱、姜、蒜、八角、可乐。 2️⃣鸡翅焯水:鸡翅冷水下锅,加入姜片料酒焯水,煮出浮沫撇去,将鸡翅盛出备用。 3️⃣制作过程:锅中放油把鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜蒜八角➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油(无需放糖,因为可乐中含糖,甜度足够)。翻炒鸡翅上色,倒入250ml可乐,中小火炖20分钟左右,捡出葱姜蒜八角,大火收汁即可出锅。 💯这样一道色泽艳丽、味道鲜美的可乐鸡翅就做好了,口感嫩滑,吃起来绝了,快做起来给家人一起吃吧 #the #chicken #wings