西红柿炒蛋
西红柿炒蛋
这是个很简单有很出名的菜。相信很多人最拿手的就是煮这个菜了 。
因为这个西红柿炒蛋是最容易学的。
比任何菜都好学。
不过我这次没用传统的做法来做这个菜。
因为我把他做成甜食。
做法很就简单。
我用两个西红柿和5个鸡蛋来弄。
先是把蛋煎好,煎蛋的时候我会把蛋煎到全熟。
西红柿切成片状就好,不要太厚了。
因为炒的时候比较荣一熟。在蛋煎好之后把西红柿放到锅里。
再放上糖。我比较喜欢吃甜。所以我放的糖稍微有点多。
再加入一些水,把锅盖盖好。
大约两分钟的时候就好了。
但好了之后不要吃。等凉了之后才好吃。
热的吃不出它的甜。所以我喜欢凉的。
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