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RE: 自家种的鱼翅瓜大丰收。来一份鱼翅瓜排骨汤

in #cn2 years ago

不是這麼煮。煮湯就把瓜對半切開或切四份。不用刮,連皮送鍋和其他材料一起煮,停火前半小時,夾起魚翅瓜,用叉子把肉刮出來,皮扔掉。