浅谈如何在春节期间控制饮食

一年一度的农历春节马上就要到了，身边许多朋友也进入了放假模式，现在的农历春节年味越来越淡但不论是走亲戚还是一个人在家窝着，有一个主题似乎从来没变过，那就是吃。

【公司时不时的茶歇是减肥的大敌，如果一定要吃写东西，你会吃里面的什么？】
每逢佳节胖十斤，过年回来圆一圈是很多人的烦恼。那对于我们这样保持健身习惯的人来说就更加要命了，健身房放假，家里的聚会也躲不开，天那么冷也懒得出去窝在家里看着局不知不觉就吃了。

那如果吃避免不了，怎么样才能在春节这7-10天的假期里维持你的体重甚至还能减几斤肥膘呢。下面我分享一下我的方法：

首先，我们要清楚什么叫饱腹感，当你的胃逐渐装满东西时，胃部会向你的大脑发送信号表示吃饱了，此时你的身体会处于一种愉悦的状态，吃饱了感觉很幸福。那如果继续吃胃部就会涨大，此时大脑会收到停止进食的信号，因为你再也吃不下了。这是一个很简单的道理也是我们将一切的基础。

那很多人为什么春节容易胖呢，是因为春节期间我们不知不觉吃进去的都是卡路里密度含量很高，体积很小的食物。各种坚果、果脯、大鱼大肉（他们裹着油和各种酱汁）、果汁、饺子面条等，相比天然的食物如水煮的蔬菜、杂粮等，你需要吃更多的高卡路里密度食物你的胃才会开始有饱的感觉。

比如你吃一块切片面包吧，算100卡路里，如果要增重，我们就要做到在单位面积情况下更多地添加热量，所以我们在面包上面涂一层花生酱再加一层果酱，面包还是那么大几乎没变，但猜猜卡路里变多少了，300多卡。再比如一条小的草鱼，热量并不高。但新春佳节我们把它做成西湖醋鱼呢，首先鱼会炸一下过油，再来浇上高卡路里的糖醋汁，那这条鱼的单位卡路里密度就上去了。

所以你看到了吗，如何在春节控制饮食地方法就是在你吃这些高密度食物前，先尝试用低卡路里密度的食物塞满你的胃，当你感觉吃不下后，你摄入这些高热量的食物的总量将大大降低。再配合每天半小时的运动维持一个好的新陈代谢率，那么春节假期回来后你会发现你的体重并没有涨上去多少。

最后说两个问题，一个是哪些食物是低卡路里密度的，比如大部分水果、杂粮、去皮鸡肉、绿叶蔬菜、番茄等等很多，可以借助一些食物查询app获得，尝试吃进去它们就当刮油。另一个是加入你要增肥，那就可以尝试反向操作吃进更多高卡路里密度的食物，尝试制作单位体积下更高热量的食物吃进去。配合运动循序渐进，你就会长肉。当然，凡事要一步步来，长期保持胃部空的节食方式或者长期吃太饱的增肥方式你都会崩溃而无法坚持。提前祝新春快乐。