三文魚王國——挪威

挪威，位於北歐斯堪的納維亞半島西部，西瀕挪威海（北大西洋的陸緣海），是世界上著名的海產大國。

挪威海产出口到全球150多个国家和地区，挪威是全球最大的三文鱼生产国，占全球产量的一半以上。

为什么挪威能成为三文鱼王国？
1️⃣漫长的海岸线
挪威的领土狭长，多岛屿和峡湾，其海岸线长达2.3万千米，并拥有众多港口，有利于发展渔业和海上运输业。
2️⃣洋流
北大西洋暖流和东格陵兰寒流在北大西洋交汇导致海水扰动，底层的海水上泛将营养物质带到海水表面，促进了浮游生物的生长，为鱼类提供了养料，有利于发展渔业。此外，受到北大西洋暖流的影响，挪威沿岸冬季几乎不结冰，可以全年进行海产养殖。
3️⃣河流入海
挪威雨量充沛，多河流，入海河流众多，这些河流将为沿海输送大量的营养物质，有利于促进鱼类生长。
4️⃣践行可持续发展的理念
挪威对于渔业具有严格的规定，渔业的发展必须要考虑到当地的生态系统，这不仅可以保护生态环境，也可以保证渔业的可持续性和安全性。

🔵挪威是我国主要的三文鱼进口国，45%的进口三文鱼都由挪威提供。

🐟为什么要选择挪威三文鱼？
1️⃣品质高
挪威三文鱼原产于自然环境优越的挪威，其养殖历史悠久，不仅严格要求三文鱼养殖鱼养殖场必须坐落于开阔海域和峡湾冰冷、清澈的海水，还对三文鱼的饲料有特殊的规定，使得挪威能够全年产出高品质的三文鱼。
2️⃣肉质鲜嫩
挪威三文鱼是冰鲜三文鱼，其肉质鲜嫩、入口即化。此外，挪威三文鱼脂肪线饱满、颜色鲜艳，看着就非常有食欲。
3️⃣营养丰富
三文鱼里拥有丰富的蛋白质、维生素、Omega-3脂肪酸（DHA,EPA）、硒、碘，营养价值很高，对人身的脑部，视觉发育，及降低心脑血管疾病有帮助。
4️⃣多样吃法
三文鱼的吃法除了生吃，还可以煎、烤、煮、焗等，做法多样美味。