方便面情怀 (我不是面托）

去超市看到促销区域好多方便面在促销，才想起我似乎好多年没有吃过方便面了。突然有些怀念方便面的味道，于是买了一大包回家。

说起方便面，大概可以追溯到几十年前，呀，这样说是不是暴露年龄了，以后没法在STEEMIT上装嫩了😭。那时候零食没现在这么丰富，其实更确切的说可能也买不起啥，所以当年华丰三鲜伊面一出现，就得到我和我的小伙伴们的追捧。

我还记得和表弟一起拿出零钱，买两包华丰三鲜伊面，大概是4毛多一包吧，我记不得是4毛2还是4毛5了，然后回到家里找两个大碗，把方便面饼放碗里，把调料放进去，浇上开水，然后用盘子盖上，焖上三分钟左右，揭开盘子，用筷子搅合一下，两碗香喷喷的方便面就泡好了。

然后就进入了吃面比赛环节，用风卷残云形容一点不为过，总之秃噜秃噜几大口，面就不见了，然后在秃噜秃噜几大口，汤也全喝光了，然后默默圆滚滚的肚皮，一副意犹未尽的样子。

后来读书了，方便面火腿肠更是标配。到高中的时候，我们和学校门口小卖铺的爷爷奶奶关系处得非常好，更是发明了一种更为先进的吃法，买一袋速冻水饺，取半袋下锅，饺子快熟的时候投入方便面，在扔了一根双汇王中王，开锅一起吃，有饺子有面有火腿，想必皇帝吃的东西也没有我们的美味吧？

到了大学，我们更是把方便面的吃法发挥到极致，除了水饺火腿肠荷包蛋等吃饭，我们更是用来下火锅。偷摸弄个酒精炉大饭缸，然后买点羊肉卷牛肉片之类的再弄一点青菜，就可以在寝室吃小火锅啦，后来有一阶段特流行的小火锅，估计就是受我们的启发。当然了，大学的日子紧巴巴的，大口吃肉大口喝酒是不现实的，于是火锅吃的差不多，还没吃饱，这时候就要方便面上场补缺了。

工作后，虽然有食堂，但是有时候难免会对食堂千篇一律的菜品生厌。偶尔去VIP餐厅改善一下，但是总去VIP餐厅也吃不消啊，估计一个月下来工资未必够花呢。于是方便面火腿肠再次焕发了青春。一到中午，办公室弥漫着香喷喷的方便面和火腿肠味，大家一边上网，一边闲聊，一边吃方便面，到也是一道靓丽的风景。

再往后，吃方便面的时候就少了，我都有些记不得我上次吃方便面是什么时候了，是什么场合。很久没有吃方便面，让我都有些怀念方便面的味道，让我有些怀念小时候和表弟偷吃三鲜伊面、高中和同学用方便面下水饺、大学和室友用方便面下火锅以及和同事边吃方便面边聊的日子。

于是我取出一包包装精美的方便面，找出一个大碗，放入面饼，又放入蔬菜包、汤包、酱包、调料包等一包包的内容，然后浇上刚刚烧沸的开水，再用微波炉转两分钟，一碗色香味俱佳的方便面诞生了。不过吃了两口之后，总觉得少了点什么味道。

是了，或许我怀念的不是方便面，而是以往各个时刻的心情。虽然方便面仍在我眼前，但是彼时的心情却再也找不回了~~

声明：我真的不是方便面厂家的托哦，不是面托！