一间慢食器店，帮你实现2018新年愿望

2018年是新零售元年，据说在不远的未来，AI会自动把你需要的物品推送到面前，令“逛街”这件事变得无比高效。“待入荷”这样的美器店却好像站在它的反面，游离于时间之外，让你慢下来，每一件东西都可以细细端详很久。

这间位于北京三环里的解忧杂货店，主要售卖各式各样的日本作家器物，百分之七十是食器，剩下的百分之三十是一些茶具、摆件和装身具（服饰配件）。

“好想住在里面，好想据为己有”、“不要拉我，我还能买”……是这里顾客的常见症状。这里有手作创造的器物之美，用陶土、树木与金属雕琢的世间美好。每逛一次，对生活、对人类的喜欢都会变得多一点。

与所在小区的橘红色墙面不同，待入荷的墙是耀眼的白，没有任何装饰，只有门口简简单单的写着“待入荷”三个字。店铺高两层，面积300平米，它门前的街道常常车水马龙，喇叭声此起彼伏，而它安安静静的坐落在一旁。

之所以起名“待入荷”，店主李鹤说待入荷指的是“缺货状态”，这在她的店里很常见，日本作家器本身就具有稀缺性和唯一性，有些很受欢迎的器物卖没了，再有就是几个月后，也有的可能会长达两三年。

▲ 待入荷上下两层全貌

我前去拜访是一个工作日的下午，店里客人不是很多。店主李鹤留着利落清爽的短发，五官清秀，穿着简简单单的牛仔裤和黑白横条纹长袖衫，她朝我微微点头示意，和她的店一样具有某种静谧平和的气质，让人感到十分舒服。