湖北武汉美食之’过早‘系列
武汉人称吃早饭为“过早”。过早也算武汉特色文化,如果你有选择困难症,请不要娶武汉过早,那对你来说,简直就是地狱。今天先介绍大概一些常见早点,
🍽️过早 | 武汉早餐,吃一个月不重样🍽️
💖嗨,宝子们!今天我来给大家分享一下武汉的特色早餐,保证让你吃得停不下来!💖
🍜热干面:武汉过早的首选,碱水面搭配香浓的芝麻酱,再加上各种佐料,一口下去,满满的幸福感。🍜
🍲豆皮:蛋皮包裹着糯米、香菇、肉丁等馅料,口感软糯,香气四溢。🍲
🥟烧麦:武汉的烧麦与众不同,里面包着糯米、肉丁和香菇,吃起来软糯鲜香。🥟
🌮面窝:圆圆的面窝,口感酥脆,外面裹满了芝麻,香气扑鼻。🌮
🍝鲜鱼糊汤粉:鱼汤熬制的浓稠汤底,搭配细粉和油条,味道鲜美。🍝
🍠苕面窝:红薯切成小块,裹上面粉炸至金黄,外酥里嫩,香甜可口。🍠
🍗鸡冠饺:形状像鸡冠,里面包着肉馅,口感酥脆,味道鲜美。🍗
🥧糯米包油条:糯米饭夹上油条,再裹上糖芝麻,甜咸交织,口感丰富。🥧
🍲牛肉粉/面:牛肉炖得软烂入味,汤底鲜香,再加上爽滑的粉/面,让人回味无穷。🍲
🌰蛋酒/清酒:现冲的蛋酒或清酒,香甜醇厚,是武汉早餐的最佳搭档。🌰
🌟除了以上这些,武汉还有很多特色早餐,如油饼包烧麦、生烫牛肉粉、酥饺、糯米鸡等。宝子们,有机会一定要来武汉尝一尝这些美味的早餐哦!🌟
下期起,我将会把武汉一道道早餐,做一个系列。让世界各地的朋友们知道我家乡的味道,也让一些湖北老乡解解馋💖💖