Galletas de maizena con leche condensada

in #cocina6 years ago

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Si lo que buscas es un postre fácil rápido y delicioso, estas deliciosas galletas de maizena con leche condensada son excelentes para compartir en familia, amigos o alguna ocasión especial.

🕐 Tiempo aproximadamente: 30 min

Ingredientes:

⁎ 180 gramos de leche condensada
⁎ 350 gramos de maizena
⁎ 60 gramos de mantequilla sin sal ( derretida )
⁎ 1 huevo
⁎ 2 cucharadas de azúcar
⁎ 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

Mezcla la mantequilla con el azúcar el huevo y la leche condensada. Luego agrega el polvo para hornear a la maizena y pásala por un colador y añadela a la mezcla de leche condensada. Bate hasta que todo este totalmente incorporado y la masa este firme.

Coloca papel encerado sobre una bandeja para hornear. Comienza hacer bolitas siempre del mismo tamaño con tus manos y colócalas sobre la bandeja y aplástalas suavemente con un tenedor para que tenga unas líneas de "textura", pero puede darle la forma que quiera.

Colocalas en el horno a 160°C por 12 minutos aprox

Retira del horno y deja enfriar por completo antes de moverlas y listo !!

Descripción: Las galletitas de maizena deben derretirse en la boca.

Sugerencia : Son muy ricas con café con leche, te o chocolate.

🌿 Gracias por leer mi articulo y por tu tiempo.