Tinphan kuneng

in #colorchallenge7 years ago

image

Bahan-bahan membuatnya yaitu :

Stgah buah labu kuning
500 grm tepung ketan
1 butir kelapa setengah tua prut
4 Gula seper
2 lmbr Daun pandan
Santan kental sya pke cara ukurn sedang
1 gls Air
3 papan daun pisang yg plng muda

Langkah -langkah pembuatanya yaitu :

Kupas labu cuci bersih potong bsr2,ltkn d pnci bersama kra rebus sampe lunak tburi grm sejumpueeet6

Pnci lain uleni kelapa dgn gula smpe kalis yg lma byr lunak, msk dgn api kecil mskan daun pandan yg d simpul samp mateng yg agk lma byr lembut

Koreksi labu yg rebus klo sudah hncur jdi bubur angkat uleni dgn tepung ketan sampe kalis,sampe bisa d bntuk

Daun d blh2sprti buat lepet ya, bersihkn, ksih minyak dikit agar adonan tidk lngket

Bntuk adonan d daun lipat ltkn ddadang kukus ulngi sampe selesai

Kukus 30 menit cek, klo sudah mteng mtikn kompor byrkn smpe dingin angkt sajikn