Tahu goreng selada

in #colorchallenge7 years ago

image

Tahu goreng selada

Bahan-bahan yaitu :
250 gr kacang tanah
minyak untuk menggoreng
5 bh bawang putih,haluskan
30 bh cabe rawit,haluskan
secukupnya gula, garam
secukupnya air,kecap manis
1 ikat selada
2 bh timun
4 bh tahu
2 ons touge

Langkah -langkah :
20 menit Goreng kacang tanah lalu haluskan

Campur kacang tanah halus dengan air panas sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan

Tambahkan cabe rawit dan bawang putih yang sudah di blender halus(mentah ya)

Tambahkan kecap,gula,dan garam.

Goreng tahu,lalu potong potong

Cuci bersih selada dengan air mengalir yaaaaa..... lalu potong potog

Kupas timun lalu potong potong

Rendam touge dalam air mendidih selama 1 mnt

Susun semua sayuran diatas piring dan siram dengan kuah kacang...

Selamat mencoba dan jangan lupa mencoba resepnya ya.