Tahu goreng selada
Tahu goreng selada
Bahan-bahan yaitu :
250 gr kacang tanah
minyak untuk menggoreng
5 bh bawang putih,haluskan
30 bh cabe rawit,haluskan
secukupnya gula, garam
secukupnya air,kecap manis
1 ikat selada
2 bh timun
4 bh tahu
2 ons touge
Langkah -langkah :
20 menit Goreng kacang tanah lalu haluskan
Campur kacang tanah halus dengan air panas sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan
Tambahkan cabe rawit dan bawang putih yang sudah di blender halus(mentah ya)
Tambahkan kecap,gula,dan garam.
Goreng tahu,lalu potong potong
Cuci bersih selada dengan air mengalir yaaaaa..... lalu potong potog
Kupas timun lalu potong potong
Rendam touge dalam air mendidih selama 1 mnt
Susun semua sayuran diatas piring dan siram dengan kuah kacang...
Selamat mencoba dan jangan lupa mencoba resepnya ya.