¿Cómo decorar una torta con pocos ingredientes y sin costosos equipos de repostería? ¡Sólo basta un poco de creatividad!

in #cook7 years ago (edited)

¡No saben lo feliz que me siento de formar parte de la comunidad Steemit!
Es por ello que quiero compartir con ustedes una receta de una torta riquísima de chocolate que realicé hacen varios días atrás súper sencilla en especial para aquellas personas que no cuentan con las herramientas de repostería (como yo) necesarias para la decoración de una torta, ¡solo necesitas creatividad! Los ingredientes son los siguientes:

  • 1 Kg de Harina
  • 450 Gr de margarina
  • 1 Kg de azúcar
  • 10 huevos (separamos las claras de las yemas)
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 4 tazas de leche líquida
  • 1 Tableta de chocolate Savoy para postres
    Para las trufas de chocolate:
  • 1 paquete de galletas María
  • 300 gr de chispas de chocolate para decorar
  • Cacao en polvo
  • 1 lata de leche condensada
    Preparación:
    En primer lugar batimos el azúcar con la mantequilla hasta lograr una textura suave donde no se sientan los grumos del azúcar, aparte batimos las claras de huevo hasta punto nieve para luego incorporarla a la mezcla anterior, seguimos batiendo, agregamos la harina junto con el polvo para hornear y la leche de forma intermedia y por último las yemas.
    Para la decoración derretimos el chocolate y se vierte sobre la torta. NOTA: para los amantes del chocolate como yo, también con esta mezcla podemos rellenar la torta, simplemente realizamos una pequeña abertura con un cuchillo y pasamos un hilo alrededor de la torta para lograr partirla a la mitad de manera uniforme, ¡y rellenamos!
    Para las trufas de chocolate: trituramos las galletas María hasta que queden en forma de polvo y lo mezclamos con el cacao en polvo (también pueden usar chocolate para postres Savoy derretido), posteriormente vamos agregando poco a poco la leche condensada y vamos amasando hasta lograr una textura suave donde no se pegue la mezcla a las manos. Por último formamos nuestras bolitas con las manos del tamaño que deseen y las pasamos por un plato plano con las chispitas de chocolate, ¡y voilà! Las hice de varios tamaño para la decoración colocando 5 trufas grandes en el centro de la torta y cubrí la parte de abajo con trufas más pequeñas, también puedes combinarlos con las golosinas de tu preferencia en mi caso opté por colocar galletas Oreo junto a las trufas del centro. ¡Créanme que queda tan rica como se ve!
    ¡Espero que realicen esta receta súper sencilla y me cuenten que tal les fue! Saluditos!!
Sort:  

Bienvenido/a a Steemit! El mayordomo de la comunidad Hispanohablante te saluda!!

No te olvides de poner el tag spanish en tus posts.

Si tienes dudas acerca del funcionamiento te invito a que leas las Steemit FAQ:
Steemit FAQ #1
Steemit FAQ #2

Hemos creado tambien un chat en discord donde interactuamos los unos con los otros y nos promocionamos.

Chat @cervantes en Discord !!!
Y no te pierdas los audioconferencias entre los miembros cervantiles y los canales de promocion por categorias

https://discord.gg/pDDKJ92

Tambien estamos en Steemitchat https://steemit.chat/channel/HispanoHablantes

CONCURSO CERVANTES: Regalamos un viaje al SteemFest2 al finalista
valorado en 2000 SBD!!!

https://steemit.com/spanish/@cervantes/concurso-cervantes-4a-semana-paco-de-lucia



No te olvides de votar @cervantes como witness en esta pagina:

https://steemit.com/~witnesses


Este bot de bienvenida fue creado por @moisesmcardona para el equipo @cervantes basado en el script original de @felixxx

Congratulations @mariaferqr! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

You published your First Post
You made your First Vote
You got a First Vote

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how here!

hola....yo soy de Portugal..te hay hecho upvote y te hay seguido...un saludo...sigue-me en steemit.com/@fromportugal