Resep Ayam Barbeque Goreng

in #culinary7 years ago

image
Halo sobat steemian kali ini saya ingin berbagi mengenai resep dan cara memasak Ayam Barbaque Goreng. Langsung saja ini dia hal - hal yang perlu sobat persiapkan.

Bahan:

  • 250 gram ayam giling
  • 5 butir telur ayam kampung yang sudah direbus
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 sensok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan saus barbeque
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis:

  • 2 butir telur kocok lepas
  • 50 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat

  • Aduk rata daging giling, bawang bombay, tepung terigu, saus barbeque, garam, dan merica.
  • Ambil sedikit adonan. Beri telur. Bulatkan
  • Gulingkan keatas tepung terigu. Celupkan kedalam telur, gulingkan ke atas panir
  • Goreng dalam minyaj yang sudah dipanaskan sampai matang kuning keemasan. Untuk 5 porsi.

Nah itudia resep dan cara membuat Ayam Barbeque Goreng yang dapat saya bagikan. Mudah mudahan bisa bermanfaat dan terimakasih...!