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RE: Low Carb - Der heilige Gral des Abnehmens?
Ich denke das hängt immer ganz von den Zielen ab. Geht es nur um Gewichstreduktion im Sinne von aus 70kg 60kg zu machen ist m.E. eine ausgewogene Ernährung in der Höhe des Bedarfes plus Bewegung / Sport das langfristig Sinnvollste was auch langfristig machbar ist.
Nützt ja alles nichts wenn man sich für einen Tempoären Zeitraum dieses oder jenes komplett verbietet, aber eigentlich nicht ein Leben lang darauf verzichten möchte oder kann. Für mich wäre Low Carb nichts, man kann es sicher etwas reduzieren - allerdings aus dem Jetzt-Zustand heraus das ich (vermutlich) zuviel Carbs esse.
Die meisten Diäten (zumindest diese ganzen Lifestyle Sachen) scheitern meiner Meinung nach das sich meist nur um die Ernährung Gedanken gemacht wird.