Oh danke - ich liebe sie und esse sie viel zu selten. Mein Papa war früher immer dazu verdonnert, sie zu machen, da die Kartoffeln mit Hand durch solch eine extra Reibe gerieben wurden. Die wurde an die Tischkante festgeschraubt. Heute "reiben" wir sie mit dem Thermomix - da schmecken sie aber nicht so gut wie früher handgerieben:-)