Maultaschen in Sahnesosse
Maultaschen in Sahne-Sauce
In dieser Sendung stelle ich euch mein Rezept für Maultaschen in Sahnesoße vor. Unverschämt lecker und sehr schnell gemacht. Dies ist ein Gericht, welches Du in 15 Minuten fertig hast. Versprochen :D Hast Du das Rezept nachgekocht? Dann zeig es mir auf Instagram unter dem Hashtag #Kochtastisch. Ich freue mich darauf.
Das Rezept:
1 Packung Maultaschen
1 Fl. Cremefine zum Bsp von Rama oder eine andere Sorte
1 Zehe Knobi alternativ Knobigranulat, bitte nicht Knobisalz
2 mittlere Frühlingszwiebeln ( auch bekannt als Lauchzwiebel )
1 Päckchen Schinkenwürfel
1 Priese Salz
1 Priese Pfeffer
1 stückchen Butter
Putze und schneide die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe, schäle die Knobizehe (wenn Du eine benutzt). Heize die Pfanne vor und gebe ein Stückchen Butter hinein. Sobald die Butter zerlassen ist, hau die Zwiebel und den Knobi (Zehe) in die Pfanne und rühre sie regelmäßig um, bis sie glasig sind. Füge jetzt die Maultaschen hinzu, die Prise Pfeffer und Salz. Wenn Du keine Zehe Knobi sondern das Granulat genommen hast, füge es jetzt hinzu. Brate die Maultaschen so lange an, bis sie leicht bräunliche Flecken am Teigmantel haben und füge nun das Cremefine dazu.
Mische es schön durch und lasse das Ganze nun 5 Minuten bei schwacher Hitze weiter garen. Ich wünsche einen guten Appetit.
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