Krepli / Krebli - Mit Hefeteig
Hallo und Herzlich Willkommen zu einem neuen Video,
heute will ich euch zeigen wie schnell und einfach Kreplis mache.
Kreplis hatte ich schon einmal gemacht in einem früheren Video, aber dort hatte ich Backpulver statt Hefe benutzt.
Der einzige Unterschied diesmal ist das ich Hefe benutze,
beide Varianten schmecken sehr lecker.
Bei der Hefe Variante wird der Teig etwas luftiger von innen.
Arbeitszeit: ca. 30 min
Bratzeit : max. 1min
Schwierigkeitsgrad: einfach
Kalorien p. P.:
Zum Nachkochen braucht ihr folgende Zutaten:
- 500g Mehl (Typ 405)
- 250ml Kefir (oder auch Buttermilch)
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Schmand
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 x Hefeteig Garant (sind ca. 7g)
- 1 L Sonnenblumen Öl
Viel Spaß beim nachmachen und lasst euch schmecken.
Bis zum nächsten Video !
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