Misoa Goreng

in #esteem6 years ago

image

Bahan :

1 keping misoa (kurleb 50gr), rebus lalu sisihkan
1 buah wortel, parut
1/2 bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, rajang halus
Secukupnya garam, gula & lada
Secukupnya air

Pelapis :

3 sdm terigu beri 1/2sdt kaldu bubuk, larutkan dengan sedikit air
Secukupnya tepung panir

Langkah Membuat :

• Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan wortel parut, aduk aduk, beri garam, gula dan juga lada. Kemudian tuangkan air dan masukkan misoa rebus. Masak hingga air asat.
• Setelah asat, masukkan telur dan rajangan daun bawang. Aduk aduk, tunggu hingga telur matang. Matikan api.
• Tuang misoa kedalam wadah atau loyang yang dioles dengan sedikit minyak. Ratakan dan tekan agar padat. Dinginkan.
• Setelah dingin, keluarkan misoa dan potong-potong sesuai selera. Celup ke dalam adonan pelapis lalu gulir ke tepung panir.
• Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan. -


#### **
Thanks For Reading My Writing
** #### **
I Hope You Like It
** #### **
@dyra
**

Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.

Sort:  

Congratulations @dyra! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes received

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.

To support your work, I also upvoted your post!
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Upvote this notification to help all Steemit users. Learn why here!