Batagor Bandung yang Lezat

in #esteem6 years ago

Hi guys,

Selamat malam semuanya. Bagaimana kabar anda pada malam hari ini? Harapan saya semoga steemian semua dal keadaan sehat sehingga bisa melakukan aktivitas yang menjadi kewajiban sehari-hari.

image

Pada kesempatan kali ini, senang sekali saya bisa menyapa stemian semua dengan sebuah postingan kuliner batagor bandung.

Bagi sebagian orang nama batagor tidak asing lagi di telinga karena menjadi salah satu cemilan favoritnya.
Namun tahukah steemian jika nama batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, jajanan ini walaupun berasal dari bandung namun saat ini sudah menyebar hampir ke seluruh wilayah Indonesia lainnya.

image

Kita bisa membelinya dari penjual keliling ataupun dari penjual kaki lima dengan harga 8 ribu sampai 15 ribu rupiah per porsinya.

image

Batagor terbuat dari bakso daging ikan tenggiri, tahu, telur, tepung sagu kemudian dicampur dengam bumbu halus dan digoreng hingga matang.

image

Batagor disajikan dengan bumbu kacang, untuk menambah citarasa batagor bisa ditambahkan cuka, kecap, saus atau perasan jeruk nipis.

Batagor sangat cocok dinikmati sebagai sarapan pagi dan cemilan di sore hari.

Salam, @kagura21

Sort:  

Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq