Kue Pukis ( Traditional Indonesia Cake, Pukis)

in #esteem6 years ago

Hi Steemian!

image

Siapa yang tak kenal kue pukis? Kue pukis merupakan salah kue tradisional Indonesia yang mudah ditemukan dimana saja. Cara pembuatan dan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue pukis cukup sederhana sehingga banyak yang menjual kue ini di berbagai tempat di Indonesia.

Kue ini berbentuk setengah lingkaran dengan bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawah berwarna kecoklatan. Baik tua maupun muda banyak yang suka kue pukis karena rasanya yang lezat.

image

image

Kue pukis ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, santan dan ragi. Namun saat ini banyak penjual kue pukis menambahkan bahan-bahan modern seperti taburan coklat, keju, stroberi dan lainnya untuk menambah variasi rasa dari kue pukis.

image

Adonan kue pukis ini dmasak dengan cara dituangkan di atas cetakan setengah bulan dan dipanggang di atas api. Kue pukis sangat cocok sebagai cemilan di sore hari ditemani secangkir teh atau kopi.

Salam, @kagura21

Sort:  

Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq

Sedap nih sebagai teman ngopi ..

Posted using Partiko Android