Elmalı puf kek tarifi🥧

Kekimin pişmiş halini çekmeyi unuttum ama size güzel kabaran yumuşacık bir elmalı kek olduğundan bahsedebilirim :) Şimdiye kadar yaptığım yediğim en lezzetli en hafif elmalı kek oldu 😊

Bu tarif evde uzun zaman duran elmaları kullanabileceğiniz bir tarif.Şeker miktarını damak tadınıza ve elmaların şekerine göre azaltıp artırabilirsiniz.Kekte yoğurt veya süt de yok 👍🏻

*3-4 büyük sarı veya kırmızı elma
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
*2 su bardağı un
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*1 su bardağı ceviz(isteğe bağlı)
*1 silme tatlı kaşığı tarçın(artırıp azaltabilirsiniz)

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.Sıvıyağ ekleyip devam edin.Un,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.Küp küp doğranmış elmaları cevizi ve tarçını ekleyip karıştırın.Yağlanmış orta boy tepsiye boşaltın.175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk pişirin.Kürdanla kontrol edip fırından çıkarın.Soğuduktan sonra isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpilebilir.Afiyet olsun 😊