Receta
Ingredientes:
8 Berenjenas
1/2 kg Carne molida
200 g queso amarillo
200 g Jamón
200 g queso Blanco
Aceite, orégano y sal al gusto.

Preparación:
Lave, pele y corte las berenjenas en rodajas a lo largo.
Pasarlas por agua hirviendo por unos segundos
Coloque las berenjenas en un recipiente , se le va colocando una capa de berenjenas , carne , queso amarillo
jamon y por ultimo encima se le ralla queso Blanco.
Ingresar al horno por unos 20min .