Hola hola!! comunidad de steemit, quiero compartir con ustedes una de las recetas mas importantes en el repertorio de tortas que elabora mi madre. Es una torta casera muy especial para mi, debido a que en cada reunión familiar solemos disfrutar de un delicioso trozo de torta con su respectivo café con leche. se trata de una torta combinada de vainilla con chocolate, la cual lleva por nombre en el pais donde vivo como "Torta Marmoleada". Sin mas preámbulos a continuación les presento los ingredientes y su elaboración.

1. Dos (2) Tazas de Azúcar.
2. Una (1) Cucharada de Vainilla ó escencia de Vainilla.
3. Tres (3) Huevos.
4. Una y media (1 y 1/2) Taza de Margarina.
5. Una y media (1 y 1/2) Taza de Leche.
6. Tres (3) Tazas de Harina de Trigo Leudante.
7. Tres (3) Cucharaditas (10 gramos total) de Polvo Para Hornear.
8. Dos (2) Cucharadas (20 gramos total) de Cacao.

Paso 1. Separar las claras de las yemas de cada huevo, y batir las claras en un recipiente adicional hasta que obtener el punto de nieve.
Paso 2. Batir el azucar con la Margarina hasta crear una pasta.

Paso 3. Cernir la Harina y agregar el polvo para hornear. Finalmente dividirla en tres partes iguales.
Paso 4. Dividir la leche en dos partes iguales.
Paso 5. Añadir a la mezcla del "Paso 2" la harina y la leche con el siguiente orden: Harina - Leche/ Harina - Leche/ Harina. (Batir individualmente por dos minutos en cada inclusión añadida).

Paso 6. Añadir las yemas y Batir.
Paso 7. Añadir Vainilla y Batir.

Paso 8. Se añade a la mezcla las claras del "Paso 1" de forma envolvente.
Paso 9. Divide la mezcla en dos Moldes con partes iguales, agregando en una de ellas el cacao en polvo y batir.

Paso 10. engrasar y agregar un poco de harina en un molde para hornear de 30 por 30 (CM).
Paso 11. Agregar la Mezcla en el siguiente Orden: Vainilla- Chocolate. hasta vaciar ambos contenidos en el molde para hornear.
Paso 12. Pre- calentar el horno a 180 grados centigrados y pasados 10 minutos, introducir en el horno por una hora.

Espero que disfruten de esta deliciosa receta que con mucho gusto y esfuerzo compartimos a la comunidad, la cual a cautivado muchos paladares. Espero sus comentarios y darle Like!!. Muchas Gracias por su Atención.

Buen Provecho!!