Bolitas de carne con avena en hojuelas

in #food7 years ago (edited)

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Hola amigo steemianos, les preparé una sencilla y rápida receta, unas bolitas de carne con avena en hojuelas para sus reuniones, fiestas entre amigos y familiares.


Ingredientes:


  • Carne molida
  • Avena en hojuelas
  • Ajo

  • Aceite

  • Sal



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Preparación:


Sazone la carne con ajo y sal. Luego agregue la avena y amase hasta incorporar bien la avena con la carne

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Tome una porción pequeña de carne y haga una bolita, la colocan en un sartén con un chorrito de aceite y cocinan hasta dorarla.

Listo nuestras bolitas de carne y avena. Las acompañé con yogur natural

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Tips


  • Pueden sazonar la carne con lo que gusten, a mi me gusta sazonarla solo con ajo y sal.

  • No tienen avena en hojuelas, le pueden colocar pan molido

  • También pueden freír las bolitas de carne en abundante aceite, a mi me gusta solo saltearlas con un poco de aceite porque así quedan jugosas.

  • A mis bolitas de carne yo le agregué ají picante.

  • No les gusta el yogur natural, pueden acompañarla con alguna crema de su preferencia


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Buena la receta. Por ahora veo las fotos mientras como. ja ja

Hola @amaponian, gracias por visitar mi cocina, lástima que no le pueda pasar unas bolitas de carne por la pantalla jejejej.. ; )

Hola galle, ¿como te ha ido? que casi casualidad. Ayer mi Lili preparó una chancleticas de carne con lentejas, muy parecida a tu receta. Quedaron buenisimas. Te mando un gran abrazo.

Hola mi querido @panchocroquer, bien gracias a Dios.
Gracias por visitar mi cocina, estoy segurísima que esa "chancleticas" quedaron súper deliciosas.

Un abrazote

Umm... se ven ricas, @galletikasar.

Estuvieron muy ricas y jugosas ; )