Secretos de cocina #1

Hola amigo steemianos, hoy quiero compartir algunos secreticos de cocina. Espero que sea útil para ustedes como lo ha sido para mi

Pasta rápida

Necesitas hacer unas pastas: espaguetis, tallarines o vermicelli rápidas porque mueres de hambre, solo hazlas de tu forma habitual y le colocas una charada de madera en el centro de la olla, le pones la tapa a la olla encima de la cuchara, así evitaras que se derrame el agua y tus pastas estarán lista rápido.

Huevos perfectos

Quieres unos huevos perfectos y que sean fáciles de pelar, solo lo pones a hervir con agua y le agregas unas cucharadas de vinagre.

Cebollas sin lágrimas

Estas cansado de llorara cada vez que picas la cebolla, tan solo métela unos 30 minutos en la heladera y adiós a las lágrimas.

Para las ensaladas no uses esta técnica, pierde lo crocante.

Pizza jugosa

Un último secretico por el día de hoy. Te quedo pizza de un día para otro, deseas que siga jugosa, solo debes llevarla al microondas y colocar un vaso con agua dentro del microondas; el agua evitará que las pizzas se sequen y hará que queden como si estuvieran recién hechas.