Kalau dulu saya pernah membahas tentang asal muasal makanan kayak bakso, pempek. Nah, sekarang ini ada agak berbeda, saya masih akan membahas tentang asal muasal nama sebuah makanan. Tapi kali ini makanannya berbeda.

Ada ketoprak, ada rujak cingur, ada misro, dan juga combro. Nah, kira-kira masyarakat kita tau nggak ya asal muasal dari empat makanan ini. Setelah melakukan sosial eksperimen, ternyata banyak yang nggak tau darimana asal muasal dari makanan yang sudah saya sebutkan tadi.

Nah, sekarang simak baik-baik, saya akan bercerita bagaimana asal muasal dari rujak cingur.

---

---

Source

Jadi sebenarnya ini ada cerita dari sebuah istana, dimana rajanya saat itu pengen banget mencicipi sebuah makanan yang lezat. Akhirnya di kerahkanlah semua juru masak yang ada di istana itu. Tapi tidak ada satu pun makanan yang di cicipi oleh raja yang ternyata bisa menggugah selera makan sang raja.

Tiba-tiba ada seorang anak namanya Abdul Rozak. Dia kemudian membalikan diri menghadap raja, dan kemudian memberikan makanannya. Nah, raja kemudian mencicipi makanan yang sudah di buat oleh Abdul Rozak. Begitu menikmatinya raja dengan makanan yang di buat oleh Abdul Rozak, sambil keringetan raja ini bertanya,

"Apa nama makanan yang sedang saya santap ini ?"

Dan, Abdul Rozak pun menjawab belum punya nama, masakan yang di buat itu ternyata belum punya nama. Kemudian raja pun bingung, raja bertanya kepada Abdul Rozak,

"Apa nama daging yang rasanya begitu kenyal di lidah ?"

Rozak pun menjawab

"Itu adalah cingur."

Nah, raja kemudian menamakan rojak cingur. Karena mungkin di Jawa itu menyebutnya rujak, jadilah namanya rujak cingur.

Nah, sekarang saya akan bercerita bagaimana asal muasal dari nama makanan ketoprak.

---

---

Source

Jadi ceritanya dulu ada seorang pemuda yang asalnya dari Jawa Tengah, pintar masak. Bahan-bahannya ada ketupat, ada bihun, ada cabe, ada kacang, ada bawang putihnya. Nah, setelah dia masak, dia bingung harus menamakan makanan ini apa. Akhirnya dia mau menyajikan. Pada saat dia mau menyajikan ke meja, ehh,,, nggak tau nya piring yang akan di sajikan itu jatuh, bunyi lah ketupraaak !

Nah, anda percaya nggak sih, dari situlah asal muasal nama ketoprak.

Nah, teman-teman, sekarang anda tau nggak sih perbedaan dari mie so, dan juga combro. Sebenarnya agak gampang kok, dari bentuknya sudah berbeda, dan juga isinya juga berbeda.

Sekarang saya akan membahas asal muasal makanan combro.

---

---

Source

Sebenarnya combro itu asal katanya dari comro, tidak menggunakan "B." ini adalah makanan dari Jawa Barat, yang terbuat dari parutan singkong, yang di dalamnya itu di kasih oncom. Makanya di sebut oncom di jero, yang artinya oncom di dalam. Begitulah teman-teman asal muasal dari makanan combro.

Misro sebenarnya nggak jauh berbeda sih dengan combro. Ini sebenarnya makanan dari Jawa Barat, atau Sunda. Kalau misro sebenarnya hampir sama dengan combro, sama-sama itu dari parutan singkong. Yang membedakannya itu justru pada bagian dalam.

---

---

Source

Kalau combro, bagian dalamnya itu adalah oncom. Nah, kalau misro, bagian dalamnya adalah gula, gula merah yang di gunakan. Makanya di sebut amisgijero, yang artinya manis di dalam.

Kayaknya semua sajian menu hari ini sudah saya keluarkan semua. Semoga bermanfa'at bagibb anda. Dan, tetap di Steemit, untuk informasi menarik lainnya dari teman-teman Steemian. Sampai jumpa di cerita selanjutnya.

Salam Steemian Indonesia 💫

~Keep writing~

Salam Sahabat Inspiratif