Bakwan jagung!!!!!!

in #food7 years ago (edited)

Selamat malam steemians!!!
image
Cemilan yang paling ga bisa di tolak saat suasana mau gimanapun! Urusan diet mah kita bahas nanti ya ya ya kan?😂😜 ________
BAKWAN JAGUNG

RESEP

Bahan:

2 buah Jagung manis, pipil
2 lembar Daun bawang, iris
2 batang seledri, iris
100 gr Tepung terigu
2 sdm tp beras
1 sdt tepung maizena/tapioka
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

4 siung Bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt Merica bubuk
1/2 jahe
3 buah cabe rawit

Cara:

Campurkan jagung, daun bawang, daun seledri, bumbu halus, tepung, garam dan air. Aduk hingga tercampur rata hingga kekentalan yang diinginkan dan mudah untuk digoreng. Koreksi rasa.
Panaskan minyak goreng, ambil adonan menggunakan sendok lalu goreng hingga matang. Angkat.
Tiriskan dan sajikan bersama cabai rawit. Happy happy
sekian selamat mencoba

terimakasih