函館塩 ramen noodles

in #food5 years ago

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藤原製麺、ご存知でしょうか?

熊出没ラーメンとか、円山動物園のしろくまラーメンとかで有名?な、たぶん北海道のメーカーです。

ここの、寒干し製法?みたいな麺、乾麺とは思えない独特なリアリティがあります。

それに豚肉、白菜、人参など入れて煮込み、もやし、ネギ、ゆでたまごなどをトッピング。

でした。

I cooked instant ramen noodles and ate with my daughter.

It is a product of a manufacturer in Hokkaido called Fujiwara Seimen.

I love this.

Add pork, Chinese cabbage, carrots, and topped with bean sprouts, green onions, boiled eggs.