Feel the tasty of salak pliek ue from aceh which is increasingly popular among the people

rijalunnajat (53)in #food • 7 years ago

Dear steemians friends ...
Hopefully we are always in good condition to do daily activities ...

Aceh is one of the provinces in Indonesia that is rich in the taste of food. In addition to having some culinary cuisine that appeals, Aceh also produces snacks called salak pliek ue. It's processed of the salak fruit with patarana derived from the coconut that is decomposed, then the coconut is squeezed to produce coconut oil, and the pulp is dried to become pliek ue.

Aceh merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan cita rasa makanan. Selain memiliki beberapa masakan kuliner yang menggugah selera, Aceh juga memproduksi jajanan yang bernama salak pliek ue. Ini merupakan olahan dari buah salak dengan patarana yang berasal dari kelapa yang dibusukkan, kemudian kelapa tersebut di peras hingga menghasilkan minyak kelapa, dan ampas dari perasan itu di keringkan dengan cara dijemur sehingga menjadi pliek ue.

In the past, salak pliek ue is only enjoyed in the village area, the woman usually make this food as a snack when they are sitting together. But over time, they racked their brains to introduce it more widely to the urban areas, making them in large quantities and then packed for sale at the nearest stall. Apparently this food gets a good response from many people, they love it, so now salak pliek ue is very popular, even there are some people who selling it by online way.

Dulu, salak pliek ue ini hanya dinikmati di daerah perkampungan, para ibu-ibu biasanya menjadikan makanan ini sebagai cemilan ketika mereka sedang duduk bersama. Namun seiring berjalannya waktu, mereka memutar otak untuk memperkenalkannya lebih luas hingga ke daerah perkotaan, mereka membuatnya dalam jumlah banyak lalu dikemas untuk dijual di kios terdekat. Ternyata hal ini mendapatkan sambutan yang baik dari banyak kalangan, mereka menyukainya sehingga kini salak pliek ue sangat di gemari bahkan sudah ada yang menjualnya secara online.

In one of coffee shop in bireun area, salak pliek ue becomes more interesting with added sweets as a spice into it, it makes salak pliek ue more phenomenal, the viscosity of sweets is like sticked to the tongue when enjoyed, especially if added with chili that makes us challenged because it presents a spicy flavor.

Di salah satu warung kopi di kawasan bireun, salak pliek ue di olah menjadi lebih menarik dengan ditambahkan manisan sebagai bumbu kedalamnya, hal ini membuat rasanya semakin fenomenal, kekentalan dari manisan seakan-akan menempel di lidah ketika dinikmati, apalagi ditambah dengan cabe rawit yang membuat kita tertantang karena menyuguhkan rasa pedas.

The price set for one portion of salak pliek ue ranges from 10,000 to 15,000 rupiah. Surely we will not feel disappointed after buying it, maybe even the opposite, we will feel satisfied because the taste is very delicious. Then this food is safe for consumption, if usually we often consume foods with heavy and expensive categories, then salak pliek ue including snacks but no less special with other special foods.

Harga yang di tetapkan untuk satu porsi salak pliek ue berkisar antara 10.000 hingga 15.000 rupiah. Tentunya kita tidak akan merasa kecewa setelah membelinya, bahkan mungkin kebalikannya, kita akan merasa puas karena cita rasanya yang sangat nikmat. Kemudian makanan ini aman untuk dikonsumsi, jika biasanya kita sering mengkonsumsi makanan dengan kategori berat dan mahal, maka salak pliek ue termasuk makanan ringan namun tidak kalah istimewanya dengan dengan makanan spesial lainnya.