Tavuklari yumurta sosuna batirmadan önce bir un karisimina batirirsaniz daha lezzetli olabilir ;).
Tuz, kirmizi biber, kara biber ve sarimsak tozu ile unu karistirip tavuklari batirin.
Yumurta sosu ise biraz süt ve limon suyu (veya taze limon) ile yapilabilir.
Yani önce un, daha sonra yumurta sosu ve ondan sonra galeta unu.
Denemenizi tavsiye ederim :D