상여자의 Simple Recipe (게딱지장 볶음밥 편)

in #food7 years ago

IMG_7632.JPG

안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)

9시를 조금 넘긴시간

지각을 한 직원 한명이 뛰어 들어오며

건물에 불이 났다고 합니다.

어서 대피 해야한다며 큰소리로 이야기를 하자

사무실 모든 사람들이 놀라 허둥지둥하기 시작합니다.

지은지 얼마 되지 않은 30층이나 되는 건물이고

화재가 났다면 방송이라도 할텐데라는 생각이 들지만

혹시나 하는 생각이 들어 급히

건물 방제실에 전화를 합니다.

수화기 넘어 들리는 전화벨 소리를 보아

이미 수많은 문의 전화가 있는 것이라 짐작이 됩니다.

화재경보기가 잘못 울린것으로 확인되고

혹시라도

문제 발생시 바로 안내 방송 할테니

걱정하지 않아도 된다는 답변입니다.

다행이도 아무일도 없었고 해프닝으로 끝이 났습니다.

놀란 가슴을 쓸어내리기는 했지만

어찌나 놀랐는지 아직까지도 진정이 되지 않습니다.

그래서 인지 오늘따라

당연하다고 느꼈던 일상들이 감사하게만 느껴집니다.


며칠전 대게 선물로 받았어요!~

알맞게 쪄서 다리는 알차게 빼 먹고

IMG_7626.JPG

남은 내장은

IMG_7637.JPG

맛있는 볶음밥을 만들어봤습니다!~

IMG_7635.JPG

재료: 대게 내장, 밥 한공기, 다진 양파, 다진 당근, 다진 파

김, 참기름, 깨

IMG_7624.JPG

하나. 팬에 기름을 두르고 파를 넣고 파기름을 내주어요~

IMG_7634.JPG

둘. 당근과 양파를 넣고 잘 볶다가 당근이 익어갈때쯤

IMG_7629.JPG

내장을 넣고 잘 볶아줍니다!~

IMG_7625.JPG

셋. 밥 한공기를 투하 골고루 잘 볶아주세요!

불을 끄고 참기름 조금과 깨를 뿌려주세요!~

저는 날치알도 조금 넣어줬어요!!!

파기름을 사용해 비린내는 없지만

참기름 한방울을 넣어주면

IMG_7628.JPG

비린내는 확실히 제거가 됩니다.

IMG_7630.JPG

세팅은 대게 딱지에 넣어줘야겠지요??~~

IMG_7633.JPG

김가루까지 솔솔 뿌려줍니다!!~

IMG_7627.JPG

한입 앙!!!~~~

우와!!~ 진짜루 비린내 하나도 없는

IMG_7636.JPG

너무 맛있는 게내장볶음밥이 완성이 됐습니다!!! ^^

오늘도 맛있는 한끼 성공!!!

여러모로 참 감사한 하루입니다!!! ^^

날씨가 많이 춥습니다!!~ 감기 조심하셔요!!! ^^

감사합니다!!!~ ^^

Sort:  

Cheer Up!

  • from Clean STEEM activity supporter

오늘 정말 춥네요 ㅜㅜ
좋은 컨텐츠가 즐거운 스티밋을 만드는거 아시죠?
짱짱맨이 함께 합니다

감사합니다 오치님~~ -^^
감기 조심하세요~~ ^^

Wow!! My mouth is watering to see the foods. I have collected the recipe by the help of google translate. Thanks dear @rosaria for sharing.

너무하세요~ 이시간이 이런 맛있는 음식을 ㅠㅠ 모니터 안으로 들어가고 싶네요^^

ㅎㅎㅎ 이런 시간을 공략한 저를 용서하세요 해피님!!~ ^^ 맛난 저녁 드셔요!!!~

침 완전 고였어요!!!!+_+

^^ 감사합니다!!~

우와~~~ 대게볶음밥! 되게 먹고 싶어요~~~ ㅋㅋ

너무 맛있는거아닌가요. 미국사는 저는 웁니다ㅠ

^^ 고소하니 참 맛있었답니다!!~ ^^ @daniel.k-chuu님 감사합니다!!

로사리아님 얼마나 놀라셨을까~~큰일이 아니라 천만 다행이에요..
게내장볶음밥 너무 맛있겠어요.. 대게먹을때 살만 쏙빼먹는데 내장이랑
이렇게 볶음밥해먹으면 너무 좋겠어요..담에 저도 해봐야 겠네요^^

네 모카님 정말 아찔한 순간이었답니다!!~ 요즘 화재 사고가 많아 더욱더 신경이 곤두서더라구요!! ^^
감사합니다!!~
정말 이렇게 볶아주면 비린내도 안나고 게향이 은은하게 퍼져 아주 맛있답니다!!
담번에 꼭 도전해 보셔요!! 맛난 저녁 드셔요!! ^^

헤프닝으로 끝나서 다행인거 같아요. 고층건물에서 화재났다고 생각하니 무서워지네요.ㅜ 오늘 세팅이 게딱지로 완벽한거 같아요. 깔끔하면서도 파기름과 참기름으로 비린내를 잡을수 있는 팁 ㅎㅎ 로사리아님도 날씨 추우니 이번주에는 단단히 무장하시고 외출나가세요 ㅎ

네네 정말 무섭더라구요!!~ 머릿속이 하얗게 변하더라구요!! 정말 다행이지요!!~ ^^
오늘 날씨가 정말 춥네요!!~ 우부님도 따뜻하게 하고 댕기세요!!! ^^

아이구 ~ 얼마나 놀랐을까! 다행이지만 항상 조심해야 해요! 아셨죠?
비상구며, 대피로등로 잘 알아 두고요...
밥 한숟가락 비벼 먹어도 맛있는데... 저렇게 볶으면~ 살살 녹겠는데요^^ 오늘도 이 옵하는 눈으로 냠냠하고 갑니다...

오늘은 이래저래 놀라는 날인가봅니다. 아침 해프닝도 그렇고 독거옵하 소식도 그렇고요!!~ ㅜㅜ
삼시세끼 잘 챙겨 드시고 약 잘 챙겨드시고 하세요!!~
오늘도 감사합니다!!! 옵하!!! ^^

에이~ 뭘 놀랄것 까지야... 사람이 아플수도 있는거죠^^
잘 챙겨 먹고 있답니다~ 걱정마세요! ㅎㅎ