Ketan Durian - An Acehnese Food

Aceh, sebuah provinsi di ujung pulau Sumatera. Aceh memiliki banyak suku bangsa, diantaranya suku Aceh, Gayo, Aneuk Jamee, Alas, Tamiang, Melayu dan beberapa lagi. Disamping itu juga memiliki banyak jenis makanan yang khas bagi masing-masing suku itu.

Salah satu makanan yang khas di Aceh adalah Bu Leukat Boh Drien (Ketan Durian). Sajian Ketan Durian terdiri dari biji durian utuh, sedikit durian yang telah dilarutkan bersama santan, lalu disiramkan ke atas nasi ketan. Sekilas terlihat seperti eskrim. Dan rasanya manis legit, serta wangi sekali.

Bila kita ingin menikmatinya, maka kini sudah banyak konter yang menyajikan makanan ini di Aceh. Seperti di Warung Martabak Durian Samudera, Aceh Utara. Warung ini menyediakan sajian Ketan Durian yang enak dan lezat.

Mari kita mencobanya.