초콜릿 비스코티 Chocolate Biscotti [ASMR]

in #food7 years ago


안녕하세요!
베이킹 영상 오랜만이죠? :p
초콜릿 비스코티 레시피를 들고 돌아왔어요.
이번엔 음악을 깔지 않고 ASMR 스타일로 만들어보았답니다.
저는 ASMR 광팬이라, 늘 이렇게 만들어 보고 싶었어요. ㅎㅎ
혹시 ASMR 모르시는 분 계시나요? 단순하게 제가 해석하자면, 소리를 통해 좋은 기분을 느끼는 거랍니다.

초콜릿 비스코티는 커피랑 먹는 것을 추천드려요!
촬영때문에 만들어 놓은 거 내일 커피랑 먹으려구요 히히히.

재료

버터 60g
설탕 70g
계란 1개
중력분 100g
코코아파우더 25g
베이킹 파우더 1 티스푼
초콜릿칩 100g

비스코티는 두번 구워요
처음은 180도애서 20~25분간 구워주세요
두번째는, 자르고 나서는 160도에서 12~15분간 구워주세요.
(크기에 따라 굽는 시간이 달라져요)

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I am back with my ASMR chocolate biscotti video!
I've been always wanting to try ASMR video because I am a big fan of it. Well, I think that I have to work on some sound improvement but overall, I'm satisfied with my first try.
Anyways, I hope you enjoy the sound of baking

Ingredients

Butter 60g
Sugar 70g
Egg 1개
AP flour 100g
Cocoa powder 25g
Baking powder 1 tsp
Chocolate chips 100g

First baking,
350F for about 20~25 min
Second baking,
325F for about 12~15 min


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