Desde muy joven me he caracterizado por ser amante de la comida de calidad, sin embargo hasta hace unos meses no me involucraba en la parte de la elaboración porque a mi parecer el cocinar era una actividad engorrosa pero a como ya todos sabemos es fundamental en la vida del ser humano, así que luego de que mi mamá inauguró una escuela gastronómica llamada Azafrán Gourmet C.A. noté que el cocinar no es más que consentirse a sí mismo y a su paladar. Sabiendo esto, el primer taller al que asistí fue el de pasapalos para eventos.

Como pueden ver, realice los clásicos pasapalos venezolanos que se han convertido en el delirio de muchos... Los TEQUEÑOS!!!

Para los que no las conocen (Las recomiendo con los ojos cerrados) estas son tartaletas rellenas de ensalada de gallina, cabe destacar que las tartaletas son tan ricas que se pueden comer solas!

Estas deliciosas Bruschettas de tocineta son unos pequeñas rebanadas de pan campesino cubiertas con salsa de tomate natural y tocineta, además de queso mozarella gratinado.

Si ustedes también son del grupo de personas que cuando asiste a una reunión lo que más disfruta son los pasapalos bienvenidos al club jaja y voten por mi post si fue de su agrado, Gracias!!