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RE: - L’univers du thé - D’où viennent les couleurs et les différentes variétés du thé ?
Le oolong, ma variété préférée, le oolong n'est pas toujours bleu-gris des fois il tire vraiment sur le rouge, la feuille est aussi la deuxieme ou troisieme feuille, beaucoup plus large.
Mes préférés : dancong oolong, tiguanyie, da hong pao, and the duck shit oolong.
Des saveurs fleuri ou de peches/abricots.
Je suis aussi fan des Keemun et des wild lapsang souchoung (pas fume) aux saveurs de caramel/ chocolat et noisettes grillées.
Je surkiffe le thé, c'est veritablement un de mes amours, as-tu pu goutter le oolong? on en avait parlé il y a quelque temps
Oui, je pense que la couleur du Oolong varie en fonction du pourcentage d'oxydation, plus il va oxyder plus il sera foncé.
Ah je vois que tu aimes les thés plutot corsé en goût :)
En ce que me concerne, depuis que j'ai passé ma commande de thés chez un spécialiste, je redécouvre le thé ! Tu avais raison, un thé de qualité ça fais toute la difference, je ne reviendrais plus jamais à mes pauvres sachets sans saveurs haha !
J'ai également apprécié le Oolong que tu m'as conseillé mais je prefere quand même les thés verts que je trouve plus doux.
Et j'ai deja épuisé mon stock d'ailleurs, je ne vais pas tarder à repasser commande :p
Bonne soirée et merci pour ton commentaire @elisem ;)
Une fois que l'on tombe dedans c'est pour toujours.