Oui, on fait de belles découvertes avec ce genre de panier. J'en ai longtemps cherché dans mon coin, mais finalement, avec mon marché local, j'ai trouvé ce qui me convenait.

Pour le panais, comme mentionné dans l'article, on a fait un excellent potage panais/pomme dont les enfants se sont régalés (quand on aime le sucré-salé, c'est vraiment excellent!). Je ne connais pas le col rave, mais j'ai découvert le chou-rave il y a quelques années et j'ai vraiment adoré! Je l'avais cuisiné coupé en petits dés à la poêle et légèrement caramélisé en fin de cuisson avec un peu de sucre, de miel ou de sirop d'érable... vraiment juste un peu, mais quel délice!

Ton poivron est vraiment magnifique! Surprenant de le voir produire des fruits en cette saison!