Mayonesa de zanahoria.

¡Hola amigos de Steemit! Aqui les mostraré una opción nutritiva y saludable de preparar un aderezo a base de zanahoria, es muy simple, super fácil de preparar y muy deliciosa.
Mayonesa de zanahoria.

Ingredientes:

2 Zanahorias.
Ajos.
2 cucharadas de leche líquida.
Una taza de aceite.
1 cucharada de vinagre o limón.
Una pizca de mostaza.
Sal al gusto.

Preparación paso a paso:

Pelamos y lavamos bien la zanahoria, picamos en cuadros y llevamos a hervir con agua hasta que se ablanden.

Colamos y dejamos reposar a temperatura ambiente.

Ya con la zanahoria reposada, procedemos a licuar junto con los demás ingredientes que son, la leche, vinagre, ajos machacados, mostaza, y por último el aceite para que espese.

Así nos queda nuestra mezcla.

¡Y listo! Tenemos una mayonesa de zanahorias deliciosa, que la podemos acompañar con pan y puede ser una alternativa para pasapalos.

Espero les guste esta receta y no se queden sin probarla quedarán fascinados.
Gracias por visitar mi blog.

Imágenes de mi propiedad.