개암 열매hazelnut

오랫만에 본 개암나무
어릴적 별다른 간식거리 없을때
산에 다니며 참 많이 따 먹었는데....
이빨로 딱 소리나게 깨물어 속에 있는 하얀 알갱이를 빼내 먹을 때면...
그 고소함이란!
요즘엔 숲이 우거져 그런지 보기가 힘드네요

단백질, 불포화지방,
비타민B군, 비타민E,
아연, 철분, 망간, 마그네슘 등 미네랄도 풍부해
콜레스테롤 수치도 낮춰주고
다이어트에도 도움되는 개암!
어릴적 산과 들에서 즐겨 따 먹던 것들이 대부분 보약이었네요 ㅎ